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昆明综合试验站团队成员深入黑木耳栽培示范县龙陵考察调研
发布:李应军、李树红   发布时间:2019-01-09   浏览次数:536    [] [] []

    2018年12月31日,国家食用菌产业技术体系昆明综合试验站站长、云南省农业科学院生物技术与种质资源所苏开美研究员及团队成员李树红研究员、李应军研究实习员一行到黑木耳栽培示范县保山市龙陵县开展考察调研工作。调研组与示范县负责人和黑木耳品种试验栽培户熊兴海进行了充分的沟通,详细了解和查看了引进示范品种的田间生长情况,以及黑木耳栽培过程中出现的问题。最后调研组针对发现的问题,提出解决问题的合理化管理建议,为栽培户的增产增收提供了技术服务和支撑。


黑木耳栽培示范基地现场调研

   在实地调研中,团队发现栽培户在黑木耳栽培过程中因缺乏技术支持,出现的了一些问题:1、主栽品种来源不清晰,种性不清楚;2、袋料分离、憋耳现象普遍;3、霉菌污染严重,其中绿霉为主要污染源;4、虫害的预防不及时、防治不科学。这些问题的发生,已在一定程度上影响了黑木耳的产量和品质。
    针对发现的问题,团队成员经过认真分析和讨论,给出了具体的解决方案:1、充分利用晴朗的天气,进行晒袋,促进木耳菌丝生长复壮,同时抑制霉菌生长;2、强化水分管理,即晒袋结束后采取早晚勤喷少喷方法进行浇水和催芽管理;3、对于绿霉污染的菌棒采用物理方法进行防治,即利用2-3%的石灰水喷洒以抑制和消灭霉菌;4、增加培养料的装袋量,预防和减少袋料分离;5、利用挂黄版和诱杀方法防治虫害,实现绿色防控,确保黑木耳品质和安全。对此,对方就我们的工作给予了高度的认可与评价。

黑木耳菌棒出耳情况

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