云南省农业科学院茶叶研究所2021年评茶员、茶艺师培训班招生通知
云南省农业科学院茶叶研究所
西双版纳茶科所职业培训学校
云南是世界茶树原产地,是中国的产茶大省,是普洱茶的发源地,是26个少数民族世代繁衍的福地。为推广茶叶科学知识,普及专业的普洱茶文化,提高茶业从业人员和茶叶爱好者掌握茶叶知识、科学泡饮技艺和茶艺表演、茶叶品质和感官审评技术等,为社会培养应用型专业技术人才,云南省农业科学院茶叶研究所、西双版纳茶科所职业培训学校计划在2021年2月举办中级评茶员、中级茶艺师培训班(具体时间另行确定)。
茶叶冲泡练习
一、招生对象
爱茶,渴望系统学习专业知识的茶友。
爱茶,渴望拥有积极、健康生活的茶友。
爱茶,愿以茶养生,以茶修心的茶友。
二、培训课程、授课老师及考核发证:
1、评茶员培训课程:《茶叶感官审评基础》、《审评程序及审评因子要素》、《茶叶基础知识》、《茶叶标准》、《绿茶加工与审评基础》、《滇红茶加工与审评基础》、《普洱茶加工与审评基础》、《茶叶生物化学》、《中国茶文化》、《茶树种质资源、品种、栽培知识》、《安全知识》、《有关法律、法规知识》、《职业道德》等课程。
2、茶艺师培训课程:《茶文化基础知识》、《茶叶基础知识》、《茶艺基础知识》、《云南普洱茶发展及现状》、《普洱茶品鉴》、《云南各民族特色茶艺知识》、《茶具知识及鉴赏》、《科学泡饮六大茶类》、《茶叶标准以及茶艺卫生知识》、《六大茶类冲泡技艺》、《茶树品种、栽培及加工知识》、《红茶、绿茶加工》、《职业道德》、《茶道活动礼仪练习》等。
3、授课老师
何青元:云南省农业科学院茶叶研究所 所 长 研究员
陈 玫:云南省农业科学院茶叶研究所 高级实验师 高级茶艺技师
汪云刚:云南省农业科学院茶叶研究所 研究员 评茶师
陈继伟:云南省农业科学院茶叶研究所 高级实验师 高级评茶师
杨毅坚:云南省农业科学院茶叶研究所 助理研究员 高级评茶师
罗琼仙:云南省农业科学院茶叶研究所 高级工程师 高级评茶师
马 玲:云南省农业科学院茶叶研究所 高级实验师 茶艺师技师
4、考核发证:学员参加理论与实际操作技能培训,通过考核成绩合格者,颁发职业技能等级资格证书。
茶叶审评
三、报名时间、培训地点及时间和考试时间
1、报名时间:即日起至2月20日(中级评茶员),2月28日(中级茶艺师)可先来电或来人报名登记,并携带本人近期2寸彩色标准照片2张、身份证复印件1份、相关资格证书复印件1份,由于受疫情影响为确保学员及教师安全,请意愿参加培训班的学员在开班当天(或前一天)出示本人“云南健康码”绿码及7天内核酸检测报告。报名、交费可以通过对公转账、QQ交材料即可。
2、报名地点:勐海县勐海镇曼真·云南省农科院茶叶研究所茶经济与茶文化研究中心办公室。
3、培训地点:云南省农业科学院茶叶研究所内
4、培训时间安排:
(1) 评茶员授课时间为2021年2月
(2) 茶艺师授课时间为2021年3月
注:每日上课时间为上午8:30至12:00,下午15:00至17:30,晚间19:00至21:00。
5、收费标准:中评茶员2100元/人;中级茶艺师2000元/人(含报名费、学费、鉴定费、资料费、耗材费)。
6、等级考核时间分别为:每个工种培训完毕后最后一天即为考核时间。
评茶员考核
四、报名流程
1、申报中级培训需填写培训申请表(附后)将表格传至34000260@qq.com邮箱或发传真至0691-51702282、经资格审查通过后,缴纳培训费,款到报名成功。择优录取,额满为止。
五、联系方式:
联系人:陈老师:13578110099;马老师:13578160179;罗老师:13887939193;杨老师:13578105969。
注 明:凡与云南省农业科学院茶叶研究所有合作关系的企事业单位在职职工、学生、教师、军人、医生可凭相关证件报名可享8折优惠。
无我茶会
附 表:云南省职业技能等级评价申请表
云南省农业科学院茶叶研究所
西双版纳茶科所职业培训学校