2022年8月1-2日,百团千员助农增收行动墨江县紫米产业农科服务团团长、云南省水稻产业技术体系岗位专家、云南省农业科学院粮食作物研究所郭咏梅研究员率紫米产业农科服务团成员到墨江紫米主产区墨江县联珠镇克曼村开展特种稻新品种试验田间收获工作。
紫米产业农科服务团以攻克地理标志产品“墨江紫米”在产业发展中由于原料品种单一且退化严重,导致的生产成本较高,新产品研发能力弱,市场缺乏竞争力等技术难题,联合墨江合美农业科技有限公司在墨江县联珠镇克曼村建立新品种良种繁育基地200亩。一是开展传统紫米老品种提纯和改良,引进紫米、红米、香软米等特种稻新品种(系)进行示范种植,发挥科技在产业发展中的引领作用,实现品种培优;二是筛选适应宜当地种植的特种新品种(系),进行原种扩繁,为地理标志产品“墨江紫米”和黑色米类食品标准化生产所需优质原料提供技术支撑,实现品质提升;三是结合少数民族文化和乡村文旅,打造以墨江紫米为原料的“紫归”品牌,延伸大米产业链,开发黑色米类食品新产品,推进“墨江紫米”特色产业向绿色、标准和高值产业化发展。2022年引进云南省农业科学院粮食作物研究所云紫糯2号、云紫糯3号、云籼紫1号、云籼紫2号、云香糯1号、云红3号等18个特种稻新品种(系),为新产品研发提供原料品种,实现紫米产品多样化,提高市场竞争力,提升品牌价值。(编辑:王丽娟;审核:刘琨)